※今回は特に最後まで見て👀
こんにちは!
食事改善のプロ🍽️🍅🥦
ひろです✨
僕は食事改善のみで
マイナス8kgを達成し
その体型を今もキープしています。
ダイエットといえば
食べ物に飽きてくる。
というのが不満として
よく上がってきますが
僕は食事改善する中で
大事にしていたことがあります。
それが
旬を楽しむこと!
最近は野菜や米なども高騰し
それどころではないかもしれませんが
たまには日本人らしく
時期のものを味わうのも
ダイエットをストレスなく
継続する秘訣だと思います。
今回のテーマは
春のダイエット食材
です!!
あなたは買い物行く時に
作るものを決めて買い物してますか?
今日安くなってるもので考えよう‼️
☝️と思って買い物してませんよね💦
買うものを決めていく人と
行ってから考える人では
誘惑に負ける確率が違います。
これは単純に
・スーパーの滞在時間
・お腹の空き具合
によって変化します。
言ってしまえば、
スーパーなどからしたら
買い物に迷むあなたこそ
ターゲットなんです🎯

特売品や試食コーナーは
あなたに
ついでに買う理由を与えます。
試食を食べて美味しかったから…
今日〇〇安い日だから…
などなど
太る理由を少しづつ削る
☝️という意味でも
買い物は大事な
”鍵”
となります!
今回の内容がわかれば
メリット
✅買い物を迷わずできる

✅他の誘惑に負けなくなる

✅献立が立てやすい

☝️という利点が手に入ります✨
逆にこれを知らないと
デメリット
☑️食べ物の浪費が激しくなる

☑️太る要因のものを買ってしまう(お菓子)

☑️献立に迷う

☝️と言ったことになってしまうかも。。
なので今回は
”春”の食材に注目し
ダイエットや買い物で
促進できるよう後押しします✨
是非最後まで見て
有効に活用ください✨
たけのこ

食物繊維やカリウムを
豊富に含む食材✨
低カロリーなのも魅力的!
シャキシャキと食感がしっかりあり
ご飯などに入れると
自然と炭水化物の抑制にもなる✨
単体では料理にしにくいが
癖がないため
どんな食材でも相性がいい⭕️
例えば…
炊き込みご飯やおかか和えなど
菜の花

ビタミンC・葉酸を多く含む食材✨
ダイエット中に不足しがちな
カルシウムや鉄分を含むのも
嬉しいポイント‼️
春の訪れを感じさせるほのかな苦味は
個性があり副菜として
1品料理として成り立つ!
ビタミンCは加熱に弱いので
60秒〜90秒ほどでさっと茹でる‼️
例えば…
お浸しや辛子和え
新玉ねぎ

新玉ねぎは水分が多く・辛味が少ない!
玉ねぎに含まれる硫化アリルは
血中コレステロールを下げる
効果があります✨
もう一つはオリゴ糖!
これは腸内環境を整えるために必要✨
善玉菌を増やす上で有能な栄養です。
通常の玉ねぎと異なる点は
生でも食べやすいこと!
玉ねぎは辛く水にさらしますよね。
ですが、水にさらしてしまうと
硫化アリルは流れてしまいます。
それを防ぐためにも
新玉ねぎは薬味のように
生で食べていただきたいです‼️
山菜系

たけのこは紹介してしまいましたが。。
山菜は食物繊維の宝庫!
食物繊維はキャベツの倍‼️
他にもβカロテンやカリウムを
多く含みます✨
カリウムは体の余分な塩分の排出を
してくれます!!

低カロリーなのもポイント✨
わらびは細かくして
やっこやマグロにのせるのが
めっちゃ美味しい!
初鰹

鰹の魅力はカルシウムと鉄分です!
鰹は旬が2回訪れる珍しい魚。
初鰹と戻り鰹
脂のりは戻り鰹がいいが
初鰹はダイエット向きです✨
(さっぱり食べれる)
先ほど紹介した
新玉ねぎと合わせて
カルパッチョとかは◎
僕自身、魚がすごい好きなので
鰹は旬の2回とも
絶対食べてます‼️
たまにとれる
『迷い鰹』なんかも美味しいですよ!

(前の職場の時の写真)
まな板は家庭用の倍ほどの長さがあります。
このように季節ごとに
ダイエットにむいている食材が
多く入荷されます。
季節感を楽しみながら
ダイエットするのも
ストレス軽減になりますよ✨
それでは…
====本日のワーク====
春が旬の好きな食材は??

いつも通り
公式LINEにアウトプットしてください✨
(簡単でも、スタンプでもOK)
【ここから大事なお知らせ📣】
ここまで見てくださった方限定で
普段は有料のはずの
あなたの食事のアドバイスを行います!
(今回は1日ぶんのみ無料です!)
公式LINEのところに
1日ぶん(3食分)の
食事写真を送ってくだされば
アドバイスをさせていただきます。
期限は設けていないので
1日の食事写真が撮れ次第
お気軽にご相談してください!
最後まで見てくださり
ありがとうございました✨
では、
また次のブログで!!
ひろ
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