こんにちは！
食事改善のプロ🍽️🥦🍅
ひろです✨
今回のテーマは
冬のダイエット食材
です！
しっかり冬の寒さになってきましたね🥶
野菜も最近高すぎますね💦
この記事書くか迷ったんですが
元料理人が出さないのも
違うかな…。と
冬は意外と１年で一番痩せやすい
季節なんですよ✨
なんでも、外の気温が寒いから
体が体温を保つために
脂肪燃焼してるんですって‼️
暖房つけてたら意味ないので
そこら辺はほどほどに‼️
今回の内容を
知ってもらえれば
メリット
✅買い物で迷わず選べる
✅旬ごとなので美味しいものもわかる
✅肌や便秘・抗酸化作用のあるものも！
👆というメリットがあり
逆に知らないと
デメリット
☑️ダイエット栄養素を使いこなせない
☑️便秘になってしまう
☑️肌の老朽化
👆ということになってしまいます！
それを避けるためにも、
栄養学を学んだ僕が
ダイエットに有益な栄養素のある
野菜を紹介しちゃいます✨
早速紹介していきます✨
キャベツ
100g/23kcal、食物繊維は1.8g
低カロリーでビタミンを多く含むキャベツは
冬に最適な鍋料理にするのがおすすめ🌟
胃腸の調子を整えることで、
お肌にも嬉しい効果が期待できます♫
キャベツのビタミンcは
芯の部分にも多く含まれているので
残さず食べるようにしましょう😀
小松菜
100g/14kcal、食物繊維は1.9g
こちらも低カロリー‼️
小松菜には、
カロテンやカルシウムが
多く含まれています。
また、カロテンというのは
肌や粘膜を丈夫にしてくれる働きがある。
美肌作りの強い味方です✨
ほうれん草
100g/20kcal、食物繊維は2.8g
食物繊維や鉄分を多く含むほうれん草は
鉄不足の女性にはおすすめな食材です🌟
ほうれん草のおひたしもいいですが、
グラタンやオムレツがおすすめです😀
ブロッコリー
100g/33kcal、食物繊維は4.4g
体脂肪をつきにくくしてくれる食物繊維
肌や粘膜を丈夫にしてくれるカロテン
肌のコラーゲン生成を促すビタミンC
抗酸化作用のあるビタミンE
など多くの栄養素が含まれています。
グラタンやシチューへ✨
白菜
100g/14kcal、食物繊維は1.3g
低カロリーで、
どんな味付けもいい万能な食材です
食べ過ぎ防止やお料理のかさ増しに！
しかも、
カリウムを多く含むため
むくみ予防も期待できます😀
大根
100g/25kcal、食物繊維は4.0g
水分を多く含む大根は
低カロリーなのが嬉しいですね😀
サラダや鍋料理などの
お料理に使用できます♫
消化を助けてくれるアミラーゼ、
プロアミラーゼ、リパーゼといった酵素が
多く含まれています。
いかがでしたか？？
冬野菜は基本的に
低カロリーなのが魅力的✨
いろんな料理に合うのも
すごくいいですよね！
それでは
＝＝＝＝本日のワーク＝＝＝＝
この中で好きな野菜は？
いつも通り
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（簡単でも、スタンプでもOK）
最後まで見てくれて
ありがとうございました✨
次回もお楽しみに
ひろ
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